第506章 一石三鸟
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午时,裴齐来杨府串门。
他知道杨府今天只有余采薇和杨大郎,做饭的必定是余采薇,特地挑着饭点来。
不为别的,单纯是惦记余采薇的手艺。
或许她做饭没有祥顺楼厨子精致,但是口味方面,可要比厨子还好。
余采薇本是饭菜都做好了,随口客套一问,裴齐说还没吃,她还能说我做的饭菜不够三人份?
和杨大郎随便吃点什么都行,有裴齐在,肯定得多做些,于是她又返回伙房,多炒了西红柿鸡蛋和豆角焖肉。
吃饭时, 裴齐对西红柿很是热衷:“夏季闷热,这道菜吃起来酸甜可口,又不像是糖醋做出来的。”
余采薇把一盘糖拌西红柿往他面前推了推,解释说:“西红柿,你尝尝这个拌糖的,会更清爽一点。”
裴齐夹了一块放进嘴里,西红柿被糖的甜蜜所包裹,既清新又浓郁的甜蜜,像是夏日午后的微风,拂过心田,带来一丝凉意。
裴齐说:“清新的甜味和淡淡的酸味相互辉映,真让人回味无穷,这西红柿从何而来?”
如果是市场卖的,他一定看过。
余采薇惯性把大淮山抬了出来:“少谦之前来林家村时看到过,就是院里菜园子长的。西红柿是大淮山里一种果子,我当时觉得吃着酸甜可口很开胃,便留了种子培育。四郎很喜欢吃西红柿炒蛋,今年多育了些苗,让沈氏在这府上的小院里也种了些。”
杨大郎只顾着自己吃饭不搭话,这话忽悠裴齐行,他心里却是清楚的明白,西红柿不可能出自大淮山。
裴齐想了想,在林家村的杨府的确见过一种枚红色果子,因为外形圆润饱满很是好看,他还特地在心里琢磨过那是什么,余采薇之前也曾给他说过西红柿,只是他看着做出来的菜,没有联想到一起。
“能炒菜吃,还能当果子吃,大淮山里的东西果真奇妙。”
“不止,西红柿的吃法很多,烧汤,炒菜,配菜,凉拌等都可以。我这里还有不少种子,少谦可以拿回去培育,对酒楼里的菜式大有助益。”
裴齐当然不会拒绝:“老规矩?”
余采薇知道他说的是合作,欣然一笑:“嗯,老规矩,喜欢吃的话,以后我让林同隔三差五给你送一些,培育可没这么快吃上。”
西红柿家里种的不少,余采薇特地在宿舍后面的菜园子种了大半亩,主要用在公厨那边,目前是一边吃一边带着留种
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