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和大部分的美式牛排餐厅一样,keenssteakhoe菜单的种类的样式都比较有限。

午餐菜单只有短短的一页,就算是晚餐菜单,开胃菜主菜甜品什么的全部加在一起也没有多长。

这其中,各种牛肉和各种土豆加在一起就占了三分之一。

美式牛排餐厅还有一个特点,就是餐具都比较“简朴”没有什么美感可言,切牛排的刀具也比较粗犷。

keenssteakhoe菜单上特别标注,餐厅里所有的牛肉全都是纯手工挑选,并获得da认证的pri级别。(注1)

除了挂满天花板,不知道原来属于哪位名人雅士的陶制烟斗之外,颜滟点菜的时候还发现了一个比较奇怪的地方。

牛排点的肉菜餐单上面,第一个力推的肉居然不是牛肉,而是“ourlendaryuttonchop”(菜名叫“我们的传奇羊排”)。

除了这个羊排,其他肉都是非常常规的名字。

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